Pokoje to główne pomieszczenia, z których składa się hotel, jak również każdy inny obiekt, który oferuje usługi noclegowe. Najprostsza definicja pokoju zakłada, że jest to pomieszczenie mieszkalne. De facto można wydzielić co najmniej kilka głównych typów. Wszystkie wykorzystywane są przez ludzi, jednak mają różnorodne zastosowanie:
-sypialnia jest pomieszczeniem przystosowanym do noclegów,
-pokój dziecięcy jest urządzony tak, aby był odpowiedni dla najmłodszych,
-pokój dzienny przeznaczony jest do użytku podczas dnia. Umeblowany jest więc w przyrządy, które mieszkańcy najczęściej wykorzystują podczas pobytu w mieszkaniu itd.
W wypadku niedużej powierzchni zdarza się jednakże, iż pojedynczy pokój kumuluje w sobie przeróżne role. Łóżko, odbiornik telewizyjny i np.: stolik przy którym konsumujemy posiłki, znajdują się w jednym pomieszczeniu. Prócz tego, w zależności od trybu życia, niektóre funkcje mogą okazać się absolutnie bezużyteczne. Pokój może zatem być przeznaczony do konkretnego celu bądź po prostu ogólnie do mieszkania.
Z zasady, pokoje w hotelu powinny odtwarzać pomieszczenia, w jakich zamieszkujemy codziennie. Winny więc posiadać podstawowe sprzęty, jakie każdy z nas używa, to jest przede wszystkim miejsce do spania. Inne akcesoria są zasadniczo uzależnione od standardu obiektu oraz też naszego wyboru. Hotele z reguły posiadają pokoje o odmiennej strukturze, wielkości oraz wyposażeniu. Nie powinno być zatem problemu ze znalezieniem noclegu dostosowanego do naszych oczekiwań oraz potrzeb. Zanim podejmiemy decyzję, powinniśmy w szczególności zastanowić się, jakie udogodnienia są nam konieczne. Poza tym, niesłychanie ważna jest ilość osób.
Motele, które wyróżniają się najwyższym standardem, najczęściej posiadają pokoje jedno- oraz dwuosobowe. Dwuosobowy pokój może być umeblowany w 2 pojedyncze łóżka bądź w jedno podwójne łóżko. Jeśli rodzina ma małe dziecko, można zająć pokój z dostawką bądź umieszczonym łóżeczkiem. Jest to z pewnością wartościowe rozwiązanie. Zaś pokoje wieloosobowe zasadniczo są charakterystyczne dla miejsc takich jak, chociażby: hostele. Na ogół mają one pojedyncze miejsca noclegowe, postawione niedaleko siebie w niewielkiej odległości, bądź też łóżka piętrowe.
Hotelowe pokoje można też podzielić ze względu standard, to jest dostępne udogodnienia. Generalnie, rozróżniamy:
-pokoje standardowe, które posiadają wyłącznie elementarne wyposażenie dla konkretnego motelu;
-pokoje w wersji LUX, to znaczy takie, które mają określone dodatkowe luksusy, a tym samym podwyższony standard. Przeważnie charakteryzują się dużą powierzchnią, jak również mają nowoczesną toaletę, wielkie łóżko i m.in.: sejf, aparat telefoniczny itp.
Ponadto, można także wybrać m.in.: czy chcemy mieć łazienkę, czy też nie; czy chcemy posiadać klimatyzator; czy chcemy patrzeć na TV w pokoju itp.